夕ごはん 本日のメインはピーマンの肉詰め。久々に作ったけど…適したピーマンがないと作れないからね…そこそこ良いサイズ感のピーマンが売ってたので肉詰めにいいなと購入。味付けは悩んだけど…少し煮込むことにしてピーマンを柔らかくなるよう煮たので柔らかく美味しく出来たよー照り焼きタレでからめようかと悩んだよ。どっちが美味しいかは謎(笑))でも美味しく出来たからまた良いピーマンに出会えたら作ろう。