サラダ えのきをレンチンしてカニカマと冷蔵庫にあったネギときゅうりの残りも投入してマヨ、麺つゆ、胡麻油を和えます。えのきってほぼほぼ買わないけどレンチンしただけでぬるぬるしてえのきの瓶詰め風えのきだけ自分で作るのも有りだね。