作り置き2 茄子とピーマンの味噌炒め。これも冷やしても美味しいので冷蔵庫からそのまんま出します。ご飯のお供に良きです。メインおかずにする時はこれにお肉も入れます。うちの家族はご飯のおかずとしてとても喜びます。