肉豆腐 うちの家族がご飯に合う合うおかずで喜ぶメニュー。深めのフライパンで作ってそのまんま食卓に出しちゃうおかず。絶対入れてね!と言われるのがお麩。卵に潜らせて皆さん食べてます。すき焼きとなんら変わらないけど肉豆腐の方がお気軽なイメージ。